Песочная корзинка на основе фисташковой муки с нежным заварным кремом, украшена фисташковой крошкой.
Состав:
Тесто:масло сладко-сливочное 72,5%, сахар, мука, соль, мука фисташковая, яйцо.
Крем: масло сладко-сливочное 72,5%, пудра сахарная, крахмал, меланж, мука фисташковая, молоко, экстракт ванильный, желатин, взбитые сливки, сыр маскарпонэ.
