Нежная и пористая лепешка на закваске в сочетании с ароматными начинками на поверхности
Диаметр 20см
Начинка: шампиньоны, оливки, маслины, руккола, сливочный соус, вяленая конина.
Тесто: мука, оливковое масло, закваска из ржаной и цельнозерновой муки (без дрожжей), сахар, соль, вода.
