Нежная и пористая лепешка на закваске в сочетании с ароматными начинками на поверхности
Диаметр 20см
Начинка: лук зелёный, лук репчатый, лук красный, болгарский перец зелёный.
Тесто: мука, оливковое масло, закваска из ржаной и цельнозерновой муки (без дрожжей), сахар, соль, вода.